Torta di Mele

,
INGREDIENTI   2 cucchiai di amido di mais 1/2 cucchiaino di stevia Reb. A Steviasweet Bio Mondo 40 gr. di olio di oliva o di semi 1/2 bicchiere di acqua o latte / latte vegetale 200 gr. di farina 00 (o farina di farro, tapioca,…

Muffin al Cioccolato con Stevia

,
Come fare dei Muffin al cioccolato con Stevia! INGREDIENTI   200 gr. di farina 0 200 gr. di cioccolata fondente al 70% con stevia - comprala qui 10 gr. di burro mezzo cucchiaino di  Steviasweet Rebaudioside A 98% - compralo…

Fondente al Cioccolato

,
INGREDIENTI   200 gr. di cioccolata fondente al 70% 1 cucchiaio di burro a temperatura ambiente 1 gr. di stevia Reb. A 1 cucchiaio di maizena 20 cl di latte scremato 2 uova PROCEDIMENTO Sciogliere la cioccolata a…

Ciambellone allo Yogurt

,
INGREDIENTI   125 gr. di yogurt magro 0,5 gr di stevia Reb. A 125 gr. di farina 2 cucchiai di olio extra-vergine di oliva 2 uova 1 bustina di lievito madre PROCEDIMENTO Sbattere per alcuni minuti le uova e la stevia…

Pancakes

,
INGREDIENTI   300 ml. di latte 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 3 cucchiaini di burro fuso 1/2 bustina di lievito madre 0,6 gr. di stevia Reb. A 180 gr. di farina 3 cucchiaini di sale fino 2 uova grandi PROCEDIMENTO Sbattere…